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㊝推薦介紹資料義大利農場直送
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★商品特色嚴選來自義大利南部阿普利亞區(Apulia)的有機小麥，此區長年陽光普照、氣候乾燥，屬地中海型氣候，非常適合小麥生長。
杜蘭小麥為硬質小麥，研磨成粗粒小麥粉(Semonila)，色澤呈淡黃色。
杜蘭小麥麵粉有別於一般小麥麵粉，製作出的產品具有特殊香氣及口感咬勁，常用於製作Q彈有嚼勁的義大利麵。
從義大利農場直送的有機小麥麵粉，包裝上清楚標示小麥產地及農夫姓名。
使用說明：
1.杜蘭小麥麵粉屬於中筋麵粉，可用來製作義大利麵、披薩、麵包、吐司或饅頭等。
2.初學者使用此款麵粉製作吐司或麵包類的產品，建議先將杜蘭小麥麵粉與高筋麵粉，以1:2或1:1的比例調配混合，待熟悉此款麵粉特性後，再單獨使用杜蘭小麥麵粉製作各式不同口味帶有嚼勁的歐式麵包。
★商品成份 有機杜蘭小麥*(* 有機成分)
★商品規格 500g 包
★保存期限 24個月
★生產國 義大利
★營養標示
每一份量100公克
本包裝含5份
每份 每100公克
熱量-----------------------344大卡 344大卡
蛋白質--------------------11.3公克 11.3公克
脂肪------------------------1.1公克 1.1公克
飽和脂肪----------------0.2公克 0.2公克
反式脂肪----------------0公克 0公克
碳水化合物----------------74.9公克 74.9公克
糖--------------------------0.7公克 0.7公克
膳食纖維----------------5.5公克 5.5公克
鈉----------------------------20毫克 20毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準
保存方式：請置於乾燥陰涼處，開封後建議密封冷藏保存。
過敏原：本產品含有小麥及其製品，不適合其過敏體質者食用。
進口商：智慧體股份有限公司
地址：台北市南港區松河街384號3樓
服務電話：(02)2653-0399
【食品業者登錄字號】
智慧體股份有限公司 A-154150883-00000-2
【產品責任險】
本商品已投保富邦產物保險
保險証號：0500-16AML0001794
【更多商品檢驗報告歡迎上Smartbio官方fb查詢-Smartbio】
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